健康功效

菠菜:养肝
洋葱:杀虫

食材用料

美式乳酪菠菜盅的做法

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  1.锅里倒入2勺橄榄油，放进切块的洋葱和蒜末炒到洋葱颜色透明

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  2.倒入切碎的菠菜（JUJu用的是冷冻过的菠菜），翻炒1分钟

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  3.倒入乳酪，搅拌均匀后倒入70ml水，搅拌均匀，继续煮2分钟左右

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  4.倒入帕馬森乾酪碎，没有帕馬森乾酪的话可以用其他的奶酪碎代替，继续煮到奶酪碎完全融化

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  5.面包抠出里面，注意不要把面包底抠得过于薄哦~！ 抠出的面包一小块一小块的备好

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  6.把煮好的菠菜乳酪放进面包里，然后在抠出的面包上沾满菠菜乳酪食用，有点像瑞士奶酪火锅的感觉哦~~