健康功效

豆腐:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

昂子鱼烩豆腐的做法

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  1.昂子鱼四条，豆腐一块，其他材料适量。我喜欢吃香菜所以放的比较多，这道菜要是不放香菜可不好吃哦

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  2.倒入适量油，等油烧开后放入生姜、干红辣椒和大蒜子

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  3.把鱼放入锅中，翻炒之后依次倒入适量的生抽和酱油，然后放点盐调味，最后放点醋

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  4.烧3分钟左右，锅中倒入水，没过鱼即可。然后放入豆腐，这样豆腐容易入味一些

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  5.放入豆腐的画面，等快烧开后可放入辣椒增加辣味

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  6.烧开后，关小火再烧一会，最后放入大蒜和香菜，尝尝不咸的话可以再放点盐，煮一会就可以上桌了。

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  7.出锅喽，还可以吧，反正我是很有食欲哦，用汤炮饭可以一绝哦，看来减肥计划又泡汤了，呵呵