健康功效

南瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质
花生油:辅助降血脂

食材用料

蛋黄焗南瓜的做法

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  1.备好食材

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  2.南瓜去皮去瓤切成长条，入蒸锅中蒸10min，也可以沾面粉放油锅中炸软，拿出晾凉

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  3.葱切成碎末，熟蛋黄压碎

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  4.锅中加花生油烧热，放入蛋黄、白糖等翻炒

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  5.加一点点水炒出泡沫

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  6.加入凉好的南瓜条翻炒

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  7.每根南瓜条上都沾满蛋黄即可

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  8.出盘喽，配一碗米粥很不错吧