健康功效

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

毛豆炒鸡丁的做法

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  1.准备材料：熟毛豆提前解冻，鸡脯肉切丁加大喜大烤鸡肉酱腌制五分钟，蒜切片，红椒切段。

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  2.锅中放适量油，入蒜片，红椒炒香。

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  3.加入鸡肉丁翻炒。

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  4.当鸡丁变白时，加入黑木耳和熟毛豆翻炒。

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  5.加适量盐、芝麻油调味出锅。

小贴士

、因为我在煮毛豆时已经放盐，大喜大烤鸡肉酱中也有盐份，所以盐要少放。
2、毛豆可以多煮一些，剥壳放冷冻室，随时拿出来解冻配菜。