【肉末虾皮韭菜盒子的做法步骤图,怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
五花肉 | |
虾皮 | |
韭菜 | |
面团 | |
料酒 | |
生抽 | |
鸡蛋 | |
胡椒粉 | |
鸡精 | |
蚝油 | |
细盐 |
肉末虾皮韭菜盒子的做法
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五花肉末加料酒、生抽炒香,拌入一把虾皮
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两个炒鸡蛋,弄碎
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韭菜切碎
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所有材料加胡椒粉、鸡精、蚝油、少许细盐拌匀
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面团揉好醒半小时(在准备馅料之前就可先揉面。)
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包好的煎饺,也可叫韭菜盒子吧
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下煎锅煎至两面金黄即可(没有图)。馅料除了韭菜,其他都是熟的,所以不用担心馅料会不会熟
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