健康功效

韭菜:补肾
绿豆芽:低蛋白质

食材用料

韭菜炒绿豆芽的做法

• 

  1.韭菜洗净切段，辣椒洗净切丝。

• 

  2.绿豆芽淘洗干净，蒜瓣剥皮洗净拍碎。

• 

  3.锅里倒入油热后，下入蒜和辣椒炒出香味。

• 

  4.下入豆芽翻炒均匀。

• 

  5.下入韭菜炒匀。

• 

  6.放少许生抽和盐调味。

• 

  7.再放味精翻炒。

• 

  8.出锅盛盘。

小贴士

1、也可以把绿豆芽换成黄豆芽。
2、下入韭菜以后可以用大火翻炒。
3、吃的就是新鲜，可以不放味精。