【蚝油菜花的做法步骤图,蚝油菜花怎么做好吃】水煮牛肉
水煮牛肉
用料
菜花 | |
猪肉末 | |
葱花 | |
姜末 | |
蒜片 | |
盐 | |
料酒 | |
味精 | |
胡椒粉 | |
生抽 | |
蚝油 | |
水淀粉 | |
高汤 |
蚝油菜花的做法
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将菜花取朵儿飞水,炒锅上火,放底油烧热后用葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉末炒散,烹料酒,放菜花翻炒,打少许高汤,加盐、味精、胡椒粉、生抽、蚝油,烧至菜花入味后用水淀粉勾芡打明油出锅即可
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