【李子酱的做法步骤图，李子酱怎么做好吃】大吃包

 大吃包

用料  

李子	一斤以上
白糖	300克
盐	少许
QQ糖	25克

李子酱的做法  

1. 选成熟的李子一斤以上。（去皮去核后重量为500克）

2. 用刀切开去核

3. 去皮

4. 用白糖150克腌渍李子肉半个小时，直到渗出汁液

5. 微波高火五分钟

6. 放少许盐

7. 用勺子捣碎

8. 继续放入150克白糖

9. 中火熬煮到李子酱水分蒸发，比较浓稠时放入25克的QQ糖。继续熬煮一会。放冷后装入消毒的广口瓶子，倒扣排除空气。放入冰箱储存