玉米炖排骨的做法
健康功效
桂皮:温中
食材用料
肋排 | 玉米 |
盐 | 胡椒 |
姜 | 料酒 |
桂皮 | 香叶 |
白寇 | 山楂 |
葱 |
玉米炖排骨的做法
1.肋排斩断,入清水中浸泡10分钟;
2.锅中添水,加少许姜片,料酒,放排骨焯水;
3.准备好葱、姜、桂皮、香叶、山楂、白寇等调味料;
4.重新加入开水,放入焯水的排骨,加入调味料,大火烧开后转小火炖20分钟,加入切好的玉米,再炖10分钟;
5.出锅前加少许盐、胡椒调味即可。
桂皮:温中
肋排 | 玉米 |
盐 | 胡椒 |
姜 | 料酒 |
桂皮 | 香叶 |
白寇 | 山楂 |
葱 |
1.肋排斩断,入清水中浸泡10分钟;
2.锅中添水,加少许姜片,料酒,放排骨焯水;
3.准备好葱、姜、桂皮、香叶、山楂、白寇等调味料;
4.重新加入开水,放入焯水的排骨,加入调味料,大火烧开后转小火炖20分钟,加入切好的玉米,再炖10分钟;
5.出锅前加少许盐、胡椒调味即可。
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