【虾仁炒饭的做法步骤图,虾仁炒饭怎么做好吃】莫言catlam
莫言catlam
用料
海虾 | 四只 |
米饭 | |
包心菜 | 两片 |
胡萝卜 | 1/3个 |
玉米粒约 | 1/3根 |
青椒 | 一只(少辣) |
鸡蛋 | 一只 |
蒜 | 两瓣 |
葱 | 一根 |
虾仁炒饭的做法
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海虾去壳去虾线,切丁,用盐,胡椒粉,生粉腌片刻
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胡萝卜切丁,青椒去籽切丁,包心菜切丝,蒜切末,葱切小段
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起油锅,下用盐调好味并打散了的鸡蛋液,炒熟盛起备用
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原锅再下油,爆香蒜粒后再胡萝卜粒、玉米粒、包心菜丝和青椒粒,后放虾仁丁炒香,约七成熟时下米饭,翻炒均匀下盐调味
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最后撒上葱花和炒好的鸡蛋末,即可盛起食用
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