admin 红烧肉的做法
健康功效
五花肉:润燥
食材用料
| 五花肉 | 姜片 |
| 油 | 料酒 |
| 红烧汁 |
红烧肉的做法
1.肉洗净,汆水后沥干
2.锅里放入少许油,油温到六七成热时,放入姜片,倒入汆过水的肉煸炒,炒至肉的表面稍微有点焦
3.倒入李锦记的红烧汁,煸炒几下,加水至和肉一样高度,加糖,大火烧开后,开小火焖至肉熟,再开大火收汁,到差不多时加味精,就可以起锅了
五花肉:润燥
| 五花肉 | 姜片 |
| 油 | 料酒 |
| 红烧汁 |
1.肉洗净,汆水后沥干
2.锅里放入少许油,油温到六七成热时,放入姜片,倒入汆过水的肉煸炒,炒至肉的表面稍微有点焦
3.倒入李锦记的红烧汁,煸炒几下,加水至和肉一样高度,加糖,大火烧开后,开小火焖至肉熟,再开大火收汁,到差不多时加味精,就可以起锅了
0条评论