蒸茄盒的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
猪肉:润燥
食材用料
茄子 | 猪肉 |
面糊 | 香葱 |
生粉 | 盐 |
油 | 十三香 |
生抽 |
蒸茄盒的做法
1.鲜茄子,猪肉,香葱。
2.茄子切片,肉剁成肉泥,香葱切碎。
3.切好的肉和香葱加盐,十三香,生粉拌匀。
4.切好的茄片酿进肉泥,。
5.酿好的茄子。
6.酿好的茄盒放进面糊里裹上面糊。
7.再放进热油锅里油炸。
8.炸黄。
9.炸好的茄子。
10.炸好的茄盒摆碗里,淋上生抽。
11.放进蒸锅里蒸十分钟即可。吃多少蒸多少。
12.蒸好的茄盒。
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