健康功效

猪肉:润燥

食材用料

不油不腻小肉饼的做法

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  1.先用搅拌机把肥瘦肉打成肉糜，再把洋葱、胡萝卜也打碎，自己打的肉糜要更卫生更放心一些，如果没有搅拌机，现买的肉糜也可以

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  2.加入，生抽，淀粉，五香粉，鸡精等调料

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  3.做成小肉饼的形状入到电饼铛或者平底锅煎，至金黄色时翻面，两面金黄时即可出锅。

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  4.用生菜铺底，或者不铺也可以的，将小肉饼摆盘。如果不是自己打肉馅，可能十几分钟就做好了，很方便吧！

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  5.也可以用小肉饼来做汉堡，非常地道的汉堡味道哦！