干煸菜花的做法
健康功效
菜花:养肝
五花肉:润燥
花生油:辅助降血脂
食材用料
菜花 | 五花肉 |
葱 | 姜 |
蒜 | 花生油 |
盐 | 花椒 |
大茴香 | 鸡精 |
干煸菜花的做法
1.准备用料
2.把菜花摘成小朵用淡盐水泡会沥干水分
3.把五花肉切薄片
4.姜切末,葱切葱花,大蒜切片
5.热锅凉油放五花肉煸炒出油
6.将五花肉煸炒出油,成金黄色加入花椒大茴香葱姜蒜末
7.加入菜花煸炒,加点生抽,生抽要少点,不然颜色会不好看的
8.加一勺盐,和一勺鸡精调味
9.炒好后装盘
菜花:养肝
五花肉:润燥
花生油:辅助降血脂
菜花 | 五花肉 |
葱 | 姜 |
蒜 | 花生油 |
盐 | 花椒 |
大茴香 | 鸡精 |
1.准备用料
2.把菜花摘成小朵用淡盐水泡会沥干水分
3.把五花肉切薄片
4.姜切末,葱切葱花,大蒜切片
5.热锅凉油放五花肉煸炒出油
6.将五花肉煸炒出油,成金黄色加入花椒大茴香葱姜蒜末
7.加入菜花煸炒,加点生抽,生抽要少点,不然颜色会不好看的
8.加一勺盐,和一勺鸡精调味
9.炒好后装盘
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