健康功效

南瓜:低蛋白质
黄油:低蛋白质
蜂蜜:润肠

食材用料

芝士烤南瓜的做法

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  1.主料

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  2.用清水将南瓜表皮洗净

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  3.放入微波炉，加热8-10分钟

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  4.熟透，出炉，稍凉

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  5.在距表皮0.5-0.8厘米处，用刀划一圆

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  6.沿刀痕挖出南瓜肉

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  7.剩下一有厚度的空圈

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  8.将黄油，蜂蜜加入挖出的南瓜肉中，拌匀

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  9.加少少许盐拌匀

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  10.加入蛋黄

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  11.拌匀

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  12.在焗盘中垫烤纸，放入南瓜圈

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  13.在焗盘中垫烤纸，放入南瓜圈

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  14.填入南瓜馅

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  15.表面铺一层马苏里拉

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  16.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15分钟左右

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  17.表面金黄出炉

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  18.小心移至盘中，抽去烤纸

小贴士

少许添加食盐可以使甜味更加凸显，但不可过多。
没有马苏里拉也可以用其他片状芝士替代。
烘烤时间和火力根据实际情况调整。