铜锣烧的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
蜂蜜:润肠
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 白砂糖 |
蜂蜜 | 泡打粉 |
黄油 |
铜锣烧的做法
1.准备材料
2.大碗打入2个鸡蛋,加白砂糖40克搅匀
3.加黄油(在微波炉叮30秒),加1勺蜂蜜,加牛奶60克
4.过筛120克面粉
5.加牛奶60克搅匀(觉得太稠了还可以加些牛奶),静置15分钟
6.平底锅不放油,小火,用汤勺舀一勺到锅中间
7.可以看见很多小孔,多些小孔时就可翻面
8.翻面煎10秒就可以了,再继续煎下一个
9.拿一个内面涂满红豆沙,再拿一个覆盖,一个铜锣烧就做好了
10.用番茄酱画上表情就更可爱了,我们一家三口,一人画了一个表情,呵呵,都舍不得吃了。
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