番茄牛肉的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
西红柿:生津止渴
食材用料
牛肉 | 土豆 |
西红柿 | 葱 |
姜 | 亨氏番茄酱 |
盐 | 鸡精 |
番茄牛肉的做法
1.牛肉洗净切小块,冷水下锅
2.煮出血水,过滤 倒入高压锅
3.高压锅调肉档
4.西红柿洗净插入筷子
5.火上略烤,很容易撕去表皮
6.切块
7.锅内放少许底油,7层热放入葱姜,倒入西红柿翻炒
8.挤入亨氏番茄酱
9.这时高压锅肉也好了,将牛肉汤倒入
10.土豆去皮,洗净切块
11.土豆同番茄牛肉汤汁一同倒入砂锅,炖半个小时就可以食用了(我用的新土豆,很容易熟)
12.炖好的番茄牛肉汤
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