admin 蒜泥茄子的做法
健康功效
圆茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 圆茄子 | 大蒜 |
| 葱姜丝 | 红油 |
| 香油 | 酱油 |
| 醋 | 盐 |
| 味精 |
蒜泥茄子的做法
1.圆茄子洗净去皮，切片
2.切条
3.放入笼屉
4.茄子入开水锅蒸熟
5.大蒜剥皮
6.姜蒜放入蒜罐
7.放盐
8.将蒜捣成蒜泥
9.锅中入香油，油热后放入葱姜丝小火炸制葱姜油
10.放酱油
11.放醋
12.放味精
13.放辣子油
14.放葱姜油
15.将茄子放入盘中
16.调味汁搅匀
17.味汁浇在茄子上
圆茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
| 圆茄子 | 大蒜 |
| 葱姜丝 | 红油 |
| 香油 | 酱油 |
| 醋 | 盐 |
| 味精 |
1.圆茄子洗净去皮，切片
2.切条
3.放入笼屉
4.茄子入开水锅蒸熟
5.大蒜剥皮
6.姜蒜放入蒜罐
7.放盐
8.将蒜捣成蒜泥
9.锅中入香油，油热后放入葱姜丝小火炸制葱姜油
10.放酱油
11.放醋
12.放味精
13.放辣子油
14.放葱姜油
15.将茄子放入盘中
16.调味汁搅匀
17.味汁浇在茄子上
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