猪皮冻的做法
健康功效
猪皮:保护神经系统
食材用料
猪皮 | 水 |
猪皮冻的做法
1.将猪皮放入沸水中焯熟。
2.焯好后捞出晾凉,切小片。
3.将猪皮上的毛拔除,这真是一项艰巨的任务啊!
4.拔毛工作结束后,将猪皮洗净,切成细条。
5.将猪皮放入高压锅。
6.放入比猪皮高一倍的水。
7.盖好盖,选择适宜的时间进行压制(时间视自家的高压锅压力而定)。
8.压好后,排气,打开高压锅盖稍微晾凉。
9.倒入模具中。
10.我分成有肉皮和没有肉皮的。
猪皮:保护神经系统
猪皮 | 水 |
1.将猪皮放入沸水中焯熟。
2.焯好后捞出晾凉,切小片。
3.将猪皮上的毛拔除,这真是一项艰巨的任务啊!
4.拔毛工作结束后,将猪皮洗净,切成细条。
5.将猪皮放入高压锅。
6.放入比猪皮高一倍的水。
7.盖好盖,选择适宜的时间进行压制(时间视自家的高压锅压力而定)。
8.压好后,排气,打开高压锅盖稍微晾凉。
9.倒入模具中。
10.我分成有肉皮和没有肉皮的。
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