健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

清炒香芹豆干的做法

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  1.白豆干切成片状。

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  2.香芹去叶留茎，清洗干净后切成等长于豆干的段。

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  3.葱和姜切丝，红椒切丝。

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  4.炒锅加油，下入花椒粒小火煸出香味。

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  5.捞出花椒粒不要，下葱和姜丝炒香。

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  6.下豆干翻炒一分钟。

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  7.下入香芹段。

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  8.加适量十三香炒匀。

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  9.滴入少许酱油。

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  10.加适量食盐。

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  11.加少许鸡精。

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  12.大火翻炒半分钟，下入红椒丝翻炒均匀即可关火起锅。