蒜茸西兰花的做法
健康功效
西兰花:和胃
食材用料
西兰花 | 大蒜 |
食盐 | 鸡精 |
蒜茸西兰花的做法
1.准备西兰花一颗大蒜几瓣...
2.西兰花清洗干净切成小块...
3.锅中加入适量的清水烧开,水开倒入西兰花绰水...
4.西兰花绰水后过一下凉水...
5.大蒜去皮拍成蒜茸...
6.锅中加入适量的食用油加热,放入蒜茸炒香...
7.倒入绰好水的西兰花翻炒,加入适量食盐...
8.出锅前加入适量的鸡精提味即可装盘了...
9.再来加成品图
小贴士
西兰花绰水的时候不宜绰的过久,煮的太烂影响口感和形状
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