鸡脯杏鲍菇的做法
健康功效
杏鲍菇:低蛋白质
食材用料
杏鲍菇 | 鸡脯 |
姜 | 葱 |
嫰肉淀粉 | 蛋清 |
老抽 | 五香粉 |
鸡脯杏鲍菇的做法
1.准备好食材。
2.杏鲍菇切片。葱姜切末备用。
3.鸡脯切片,放入姜末,嫰肉淀粉,蛋清抓匀腌制片刻。
4.锅内加少许油炒至鸡脯变色,盛出备用,锅内再放入食用油放入葱末爆香
5.放入杏鲍菇翻炒片刻,放入断生的鸡脯,加入盐,五香粉,老抽翻炒均匀,加少量清水,烧开后大火收汁。
6.关火,放入鸡精翻炒均匀,出锅!
杏鲍菇:低蛋白质
杏鲍菇 | 鸡脯 |
姜 | 葱 |
嫰肉淀粉 | 蛋清 |
老抽 | 五香粉 |
1.准备好食材。
2.杏鲍菇切片。葱姜切末备用。
3.鸡脯切片,放入姜末,嫰肉淀粉,蛋清抓匀腌制片刻。
4.锅内加少许油炒至鸡脯变色,盛出备用,锅内再放入食用油放入葱末爆香
5.放入杏鲍菇翻炒片刻,放入断生的鸡脯,加入盐,五香粉,老抽翻炒均匀,加少量清水,烧开后大火收汁。
6.关火,放入鸡精翻炒均匀,出锅!
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