健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红菜头饺子的做法

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  1.主要材料图。

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  2.称取600克的面粉。

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  3.加入水，揉成面团。

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  4.加盖，饧面。

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  5.加热锅，锅内不放油。

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  6.放入洗干净的虾皮。

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  7.将虾皮炒干。

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  8.切葱末，其他材料剁细。加入虾皮。

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  9.加入橄榄油。

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  10.加入芝麻香油。

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  11.加入酱油。

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  12.加入盐和胡椒粉。

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  13.把面揪剂子，擀面皮，包饺子。

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  14.热锅放油。

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  15.放饺子，中火煎3分钟。

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  16.加水，煮开。

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  17.加盖煮5分钟。

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  18.水干后，出锅装盘。

小贴士

1、虾皮要洗，洗后要炒干，拌馅才香。

2、红菜头和胡萝卜用擦板擦，不用再用刀。用擦板擦的很入味。