红烧茄子的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
西红柿:生津止渴
八角:理气、止痛、散寒
食材用料
茄子 | 西红柿 |
葱花 | 姜 |
蒜 | 盐 |
生抽 | 鸡精粉 |
八角 |
红烧茄子的做法
1.茄子削皮切块
2.炒锅放油加热后,放入八角、葱、姜炸一下捞出不要
3.放入茄块翻炒
4.放入西红柿继续翻炒,待茄块炒熟后烹入生抽,加盐、鸡精粉
5.蒜切片
6.放入锅内,翻炒一下,淋上明油
7.装盘
茄子:低蛋白质
西红柿:生津止渴
八角:理气、止痛、散寒
茄子 | 西红柿 |
葱花 | 姜 |
蒜 | 盐 |
生抽 | 鸡精粉 |
八角 |
1.茄子削皮切块
2.炒锅放油加热后,放入八角、葱、姜炸一下捞出不要
3.放入茄块翻炒
4.放入西红柿继续翻炒,待茄块炒熟后烹入生抽,加盐、鸡精粉
5.蒜切片
6.放入锅内,翻炒一下,淋上明油
7.装盘
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