健康功效

五花肉:润燥
土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆粉蒸肉的做法

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  1.将五花肉切厚块

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  2.土豆也切成厚块，拨出蒜瓣

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  3.将土豆，肉，蒜瓣倒在一个盘里

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  4.撒上五香蒸肉粉

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  5.加上调料，酱油，盐，鸡精

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  6.最后混拌均匀

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  7.放在蒸锅上蒸上半个小时左右

小贴士

1、最好选择五花肉，这样肉肉蒸出来才不会干干的，如果肉偏瘦了，就加一勺食用油里面。

2、土豆也可以换成芋头，南瓜这类菜。

3、如果份量比较多的话，蒸的时间要延长一点。

4、市售的蒸肉粉有的里面已经有盐和味精了，注意酌情加减调味料。