豆浆煮莴笋的做法
健康功效
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
莴笋:低蛋白质
食材用料
黄豆 | 莴笋 |
食用油 | 葱 |
蒜 | 盐 |
味精 |
豆浆煮莴笋的做法
1.黄豆用水泡发。(约需4小时)
2.泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。
3.加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。
4.豆浆机结束工作后,把豆浆倒入大碗里备用。
5.莴笋去皮洗净切成片,莴笋叶也洗净切成段备用。
6.葱洗净切段,蒜去皮切片备用。
7.炒锅上火,放入食用油烧热,放入蒜片爆香。
8.放入莴笋炒断生。
9.倒入豆浆煮沸。
10.放入葱段和莴笋叶煮熟。调入盐、味精即可食用。
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