健康功效

牛肚:补虚、健脾胃

食材用料

牛肚粉丝汤的做法

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  1.准备食材做汤所用的食材。。。建议粉丝提用冷水泡这样粉丝口感会比较Q些.

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  2.将牛肚斜刀切成薄片...

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  3.将西红柿切成块状...

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  4.锅中加入适量的食用油加热后倒入西红柿爆出汁...

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  5.西红柿出汁后加入两碗水及切好的牛肚片煮个五分钟让牛肚出味，加入适量的食盐...

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  6.在煮汤时另外准备些小青菜..这样可以色泽好看些也能让小宝吃些青菜...

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  7.汤煮差不多时加放青菜和泡好水的粉煮一两分钟...

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  8.煮好的牛腩粉丝汤出锅前放入鸡精提味，再滴入几滴麻油即可...

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  9.来张成品图吧