健康功效

豆腐干:补血、护齿、保护骨骼
猪肉:润燥
香菜:透疹

食材用料

香菜猪肉炒干丝的做法

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  1.材料：豆腐干、猪肉（已切成丝）、香菜（已清洗）

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  2.将豆腐干放在案板上切成丝。

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  3.放入保鲜盒中，用热水泡一下，待用。

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  4.将已清洗的香菜放在案板上切开，待用。

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  5.烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒。

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  6.接着，加适量的料酒。

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  7.加适量的生抽。

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  8.翻炒翻炒。

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  9.然后，合入泡好的豆腐干和切好的香菜翻炒翻炒。

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  10.最后，加适量的盐。

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  11.加适量的鸡精。

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  12.调味炒匀，即成。

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  13.出锅装盘。