丝瓜炒鸡蛋的做法
健康功效
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
食材用料
丝瓜 | 鸡蛋 |
葱姜 | 盐 |
丝瓜炒鸡蛋的做法
1.1.将丝瓜洗净待用
2.2.将洗净的丝瓜去皮斜切成片,鸡蛋磕碗里搅匀,葱姜切好备用;
3.3.锅里放少许油炒鸡蛋备用
4.4.另起锅放油爆香葱姜,
5.5.下丝瓜继续翻炒,直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒,淋少许水再继续翻炒几秒钟,
6.6.加盐调味即可出锅装盘.
丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
丝瓜 | 鸡蛋 |
葱姜 | 盐 |
1.1.将丝瓜洗净待用
2.2.将洗净的丝瓜去皮斜切成片,鸡蛋磕碗里搅匀,葱姜切好备用;
3.3.锅里放少许油炒鸡蛋备用
4.4.另起锅放油爆香葱姜,
5.5.下丝瓜继续翻炒,直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒,淋少许水再继续翻炒几秒钟,
6.6.加盐调味即可出锅装盘.
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