蒜泥苋菜的做法
健康功效
苋菜:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
苋菜 | 大蒜 |
盐 | 鸡精 |
白糖 | 鲜贝露调味汁 |
生抽 | 醋 |
香油 |
蒜泥苋菜的做法
1.将苋菜清洗干净过水焯
2.过凉后沥干水分切断
3.大蒜剥皮洗净去蒂
4.用蒜臼捣成蒜泥
5.苋菜放入大碗内放入蒜泥
6.加入盐、白糖、鸡精
7.倒些许生抽
8.再倒入鲜贝露调味汁
9.淋几滴香油
10.全部拌匀装盘即可
小贴士
①苋菜易熟,焯水时间不可过长
②拌前一定要沥干水分,也可滴几滴辣椒油或花椒油
苋菜:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
苋菜 | 大蒜 |
盐 | 鸡精 |
白糖 | 鲜贝露调味汁 |
生抽 | 醋 |
香油 |
1.将苋菜清洗干净过水焯
2.过凉后沥干水分切断
3.大蒜剥皮洗净去蒂
4.用蒜臼捣成蒜泥
5.苋菜放入大碗内放入蒜泥
6.加入盐、白糖、鸡精
7.倒些许生抽
8.再倒入鲜贝露调味汁
9.淋几滴香油
10.全部拌匀装盘即可
①苋菜易熟,焯水时间不可过长
②拌前一定要沥干水分,也可滴几滴辣椒油或花椒油
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