卤爪子的做法
健康功效
红糖:补血
食材用料
爪子数个 | 卤料1包 |
精盐 | 红糖 |
生姜 | 干辣椒 |
调味酱 |
卤爪子的做法
1.爪子,(鸡爪,鸭爪都行)
2.卤料1包,
3.将调料放进锅里加入适量的清水煮半小时,将香味煮出。
4.将调料放进锅里加入适量的清水煮半小时,将香味煮出。
5.再将备好的爪子放进锅里中火煮1---2小时。
6.再将备好的爪子放进锅里中火煮1---2小时。时间根椐食材而定,火候自已把定,这个时间只是作为参考时间。
7.待爪子卤熟,卤入味时捞出装盘,配上自已喜欢的李锦记调料,淋上香油即成。
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