辣炒鸭肉年糕的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
北京填鸭 | 年糕 |
韩式辣酱 | 盐 |
小葱 | 清水 |
洋葱 | 香油 |
白芝麻 | 白糖 |
辣炒鸭肉年糕的做法
1.鸭肉剁成块。年糕条切段,分开。
2.锅烧水,将鸭肉放入,煮半小时。捞出控干,加入一勺韩式辣酱,加入一勺香油、白糖、生抽
3.搅拌均匀,腌渍一会。
4.锅子烧热,倒油,放入洋葱,煸炒。
5.放入腌渍的鸭肉。煸炒。用适量清水将剩余的辣酱搅拌,倒入锅内。
6.放入年糕条。炖煮至年糕入味,汤汁浓稠。放入小葱碎、白芝麻。
白糖:低蛋白质
北京填鸭 | 年糕 |
韩式辣酱 | 盐 |
小葱 | 清水 |
洋葱 | 香油 |
白芝麻 | 白糖 |
1.鸭肉剁成块。年糕条切段,分开。
2.锅烧水,将鸭肉放入,煮半小时。捞出控干,加入一勺韩式辣酱,加入一勺香油、白糖、生抽
3.搅拌均匀,腌渍一会。
4.锅子烧热,倒油,放入洋葱,煸炒。
5.放入腌渍的鸭肉。煸炒。用适量清水将剩余的辣酱搅拌,倒入锅内。
6.放入年糕条。炖煮至年糕入味,汤汁浓稠。放入小葱碎、白芝麻。
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