平菇豆腐烧肉的做法
健康功效
平菇:低蛋白质
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
平菇 | 日式豆腐 |
猪肉 | 葱 |
蚝油 | 酱油 |
盐 |
平菇豆腐烧肉的做法
1.平菇洗净。
2.日式豆腐2条备用。
3.猪肉一块,葱洗净。
4.蚝油备用。
5.日式豆腐切块,葱切葱花。
6.猪肉肥瘦分开,切块。
7.锅里先煎肥肉,煎出油后加适量调和油。
8.先倒入平菇翻炒。
9.再放入猪肉翻炒。
10.猪肉变白后,加入日式豆腐,适量酱油和蚝油及少许盐,加水淹过食材,烧开。
11.中小火烧入味,最后加入葱花即可。
12.装盘。
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