admin 葡萄干吐司的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
食材用料
| 高粉 | 牛奶 |
| 奶粉 | 白糖 |
| 鸡蛋 | 黄油 |
| 酵母 | 葡萄干 |
葡萄干吐司的做法
1.原料图
2.除黄油，葡萄干外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3.揉至半扩展阶段后加入黄油
4.继续揉至扩展阶段
5.加盖发酵至2-3倍大后排气
6.分成3等份后，再醒发10分钟
7.分别擀成长形，撒上葡萄干后卷起
8.排入吐司盒中
9.发酵至8分满后放入预热170度的烤箱
10.烤制约40分钟
11.成品
鸡蛋:润燥
黄油:低蛋白质
| 高粉 | 牛奶 |
| 奶粉 | 白糖 |
| 鸡蛋 | 黄油 |
| 酵母 | 葡萄干 |
1.原料图
2.除黄油，葡萄干外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团
3.揉至半扩展阶段后加入黄油
4.继续揉至扩展阶段
5.加盖发酵至2-3倍大后排气
6.分成3等份后，再醒发10分钟
7.分别擀成长形，撒上葡萄干后卷起
8.排入吐司盒中
9.发酵至8分满后放入预热170度的烤箱
10.烤制约40分钟
11.成品
0条评论