健康功效

芹菜:平肝

食材用料

香芹双耳的做法

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  1.　１、材料图，木耳需要提前泡发。

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  2.　２、芹菜洗净切条，大葱切片。

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  3.　３、炒锅倒一点点油，炒香葱花儿。

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  4.　４、下芹菜段煸炒。

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  5.　５、下发好择好的木耳翻炒。

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  6.　６、至芹菜八成熟时加盐。

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  7.　７、加一点儿白糖。

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  8.　８、淋生抽拌均匀，小火稍煮后出锅即可。

小贴士

１、根据做菜的习惯的口味要求，芹菜可以提前焯水。
２、本身就是健康菜，尽可能少油，用橄榄油更好。