白芝麻的功效与作用

白芝麻是芝麻科芝麻属植物印度芝麻的种子。它具有含油量高、色泽洁白、颗粒饱满、种皮薄、口感好、回味醇厚等优良品质。而且白芝麻及其制品营养丰富，抗衰老。那么，白芝麻有哪些功能呢？接下来，我将为你回答这个问题。

白芝麻的功效和作用

1。预防心脑血管疾病

白芝麻具有预防心脑血管疾病的作用。如果平时不断吃高脂肪含量的食物，会在人体内堆积大量的脂肪和胆固醇，导致动脉硬化和高血脂。如果平时适当吃一些白芝麻，其丰富的亚油酸可以起到调节胆固醇的作用。同时，它能吸收大量不饱和脂肪酸，加速脂肪和胆固醇的代谢，预防高血脂和动脉硬化，对维护人体血管健康有很大作用。

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