健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

简易烤冷面的做法

• 

  1.高筋面+细玉米粉调成糊状，面糊粘夜以倒在平底锅里转动锅能均匀堆开为好，用这种面糊煎的面饼代替冷面。

• 

  2.火腿切条

• 

  3.洋葱切丁

• 

  4.烧烤粉

• 

  5.选择自己喜欢的酱

• 

  6.平底锅预热加入少量油，面糊一大勺放入锅中。

• 

  7.旋转平底锅，使面糊在锅底匀均铺成个圆形面饼，稍等面饼成形再翻面。

• 

  8.打入一个鸡蛋

• 

  9.用铲子把鸡蛋压碎平铺在面饼上

• 

  10.面饼翻面涂适量甜辣酱

• 

  11.撒上洋葱丁和香菜末，家里没香菜了，我只放了洋葱。

• 

  12.再撒糖，淋上陈醋，再撒上烧烤料

• 

  13.加入稍煎过的火腿

• 

  14.把饼卷上装盘，美味健康又简单的烤面完工喽，我的小宝贝们已经等不及要开动啦。