健康功效

猪肉:润燥
鸡蛋:润燥
大葱:解表

食材用料

炸藕盒的做法

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  1.猪肉大葱剁碎

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  2.藕切成如图所示，两片之间不切断的偶夹状

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  3.肉馅调入盐和黑胡椒粉，夹入藕夹中

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  4.全部夹好

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  5.面粉鸡蛋生粉，2:1:2的比例

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  6.加水搅匀加盐、黑胡椒粉调味

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  7.藕夹挂糊

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  8.热油下锅

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  9.先小火后大火，不断翻面

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  10.呈金黄色捞出即可

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  11.成品