健康功效

冰糖:和胃
柚子皮:化痰

食材用料

蜂蜜柚子茶的做法

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  1.柚子皮扒下来

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  2.去掉白瓤，尽量去的干净一些，减少苦味

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  3.用盐搓洗表面，去掉果蜡

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  4.然后切丝用盐水泡一个小时，再换清水泡一天，期间换几次水

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  5.泡好的柚皮丝加一点点水，冰糖，一同煮开转中小火

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  6.加入掰碎的柚子肉一起煮

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  7.煮到汤汁收干柚皮变透明就可以了

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  8.晾到还有一下温度的时候装瓶，然后加入蜂蜜，晾凉，封盖放入冰箱

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  9.吃的时候用干净的勺子舀一点，用温开水冲泡