槐花不烂子的做法,第1张

槐花不烂子的做法,槐花不烂子,第2张

健康功效

槐花:保护神经系统

食材用料

槐花 适量相克食物面粉 一小碗
葱蒜 适量视个人口味而定
植物油 适量

槐花不烂子的做法

  • 槐花不烂子的做法,槐花不烂子的做法图解1,第3张

    1.槐花去枝,水洗后沥干

  • 槐花不烂子的做法,槐花不烂子的做法图解2,第4张

    2.放入盆内,撒少许盐沁出水份

  • 槐花不烂子的做法,槐花不烂子的做法图解3,第5张

    3.加入少量面粉,用手抓匀。这时可以看到槐花沾了很薄的一层面粉。再取少量水撒入盆内,加少量面粉继续抓匀,如此循环直至花上面粉层有1毫米左右厚度。

  • 槐花不烂子的做法,槐花不烂子的做法图解4,第6张

    4.大火篜熟,凉干后用刀将较大的面团切碎

  • 槐花不烂子的做法,槐花不烂子的做法图解5,第7张

    5.炒锅放油,入葱蒜和切好的不烂子。因为前期已经加盐,此时放盐要看咸淡。翻炒均匀后起锅。

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