健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:润燥

食材用料

喷香韭菜盒的做法

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  1.韭菜洗干净切粒，粉条切成1至2厘米的小节，鸡蛋打散；

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  2.热锅冷油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子划碎，炒至八成熟出锅；

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  3.将粉条、韭菜倒入炒锅鸡蛋的锅中，热锅中翻炒，倒入鸡蛋碎，放入盐、少许糖、鸡精、美极拌匀；

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  4.馅儿就做好了！哈哈

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  5.70度左右的热水和面，和好的面揪成小面团；

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  6.面团擀成面皮，俩张面皮之间夹入调好的馅儿；

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  7.处理好边边，不要让俩张面皮松开，用平底锅或电饼铛，少油煎至两边金黄；

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  8.喷香韭菜盒完成！＞＜

小贴士

1、粉条一定不要泡过了，吃起来要Q一点比较好；
2、整个烹饪过程中每一步都不要忘记放一种佐料哦，那就是「爱心」，蓉蓉美女觉得放了爱心的食物和一般的食物完全是俩个味道！加了「爱心」的食物才叫美食！爱身边的人、爱自己！