健康功效

芹菜:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫

食材用料

煲仔饭的做法

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  1.将切好的腊肠片（越薄越好）放入热锅内煎（不放油），肉的油出来一些后将肉捞出。

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  2.用刚才的油炒芹菜片、洋葱条、胡萝卜粒、玉米粒（也可以倒掉重新放油，一勺就够了）。加半勺老抽，炒至半熟出锅。

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  3.电饭煲加入米、水，按下精华煮（或标准煮）。15分钟后放入刚才炒的蔬菜混合体。

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  4.等电饭煲显示离完成还有15分钟时，放入肉片。关盖等待。

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  5.煮好前5分钟，将2勺老抽、一勺蜂蜜、半勺麻油、非常少量的黑胡椒酱（不放也行）拌匀后放入。将所有食材混合均匀。

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  6.再闷5分钟，就出锅啦！非常美味，不用加盐！出门带着电饭锅，走遍天下都不怕(⌒▽⌒)

小贴士

煮米的水量要比电饭煲说明书上要求的水量少一点点，因为蔬菜在煮时也会出水。