芝士焗意面的做法
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡腿菇:补血
番茄酱:保护神经系统
食材用料
意大利蝴蝶面 | 培根 |
鸡腿菇 | 洋葱碎 |
滴芫荽 | 马苏里拉芝士 |
盐 | 番茄酱 |
意面酱 | 豌豆 |
黑胡椒粉 |
芝士焗意面的做法
1.小锅烧水放入几滴橄榄油和盐
2.水开后放入意面煮至变软后沥水装入盘中(一般煮5分钟左右根据意面种类)
3.同时将培根切成小丁放在烤盘上160度中火烤4-5分钟取出备用
4.将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
5.意面酱滴制做过程:
锅中到橄榄油
放入碎蘑菇(我用的是鸡腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒装出6.将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
7.将烤好滴培根铺在拌好滴意面上撒上几颗豌豆
8.铺上刨好滴马苏里拉芝士(剩余滴放入冰箱冷冻)撒上一层黑胡椒粉
9.入烤箱170度中火7~8分钟注意观察芝士颜色发黄即可
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