糯米甜饭的做法
健康功效
糯米:补血
葡萄干:补血、低蛋白质
红枣:补脾胃、益气血
食材用料
大米 | 糯米 |
核桃仁 | 葡萄干 |
红枣 | 白糖 |
厥麻 | 花生 |
淀粉 |
糯米甜饭的做法
1.将糯米和大米混合后,清洗干净,放入比平时蒸米饭多一半的清水,放入蒸笼,蒸大约四十分钟。
2.蒸好后,米里加入适量的白糖,用筷子使劲搅拌。
3.拿一个比较扁的碗摆盘,碗底放入葡萄干,核桃仁,花生,大枣,均匀的摆放出造型,把米添加到碗里。
4.大火上笼蒸四十分钟左右。拿盘子,将碗倒扣在盘子里,慢慢的将碗拿起。
5.炒锅放入适量清水和白糖,熬成糖汁,快要起锅的时候倒入事先准备好的水淀粉。淋在甜饭上即可
0条评论