健康功效

卷心菜:补虚
木耳:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

太后馋肉炒面的做法

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  1.肉切片。蒜苔切小段。卷心菜切丝。木耳泡发。尖椒切丝。葱蒜切好。

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  2.热油下一部分葱蒜炒香。下入肉片翻炒。加入十三香大料姜料酒老抽盐將肉炒熟盛出。

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  3.將面条煮熟过冷水待用。

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  4.热油下葱尖椒煸香放入蒜苔翻炒加入花椒末炒匀后加入卷心菜丝再放入炒好的肉片炒匀后再放入面加盐生抽老抽醋翻炒两分钟出锅即可。