健康功效

黄瓜:低蛋白质
折耳根:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

凉拌凉面的做法

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  1.在菜市场买的凉面，4块钱的，家里5个人吃的饱饱的。

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  2.黄瓜切丝，折耳根切碎，香菜切碎，小米辣、蒜切沫。

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  3.（刀工不好，切成条了）

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  4.自制的辣椒油，超香的

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  5.接下来就是把所有的全部往碗里放，多放点糖会很好吃，不能吃辣的就不用放小米辣啦~然后再滴点醋~~_~~（我不会吃葱，所以没有放葱，家里人就都跟着一起不吃葱了。自己做的话可以放葱的哦。）做菜其实很简单的哦！

小贴士

不会吃折耳根的就不放哟，放点芝麻海带丝，豆芽什么的都好吃！折耳根的香味加香菜的味，倍儿棒！