健康功效

藕:护齿、低蛋白质
红糖:补血
蜂蜜:润肠

食材用料

红糖蜜汁藕的做法

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  1.藕去皮，切5毫米厚片，凉水浸泡10分钟

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  2.锅中加少许油，七分热，放入红糖、蜂蜜，改小火，熬糖浆，糖浆呈稠状时，把藕片沥水倒入翻炒，藕上色后，倒入以温开水，没过藕即可，盖锅盖，中火焖10分钟。

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  3.加食盐，翻炒均匀，装盘出锅。