美味馅饼的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肉馅 | 大白菜 |
面粉 | 香油 |
蚝油 | 姜末 |
鸡精 | 调和油 |
葱 | 胡椒粉 |
盐 |
美味馅饼的做法
1.先把面活好,陷调好。
2.将面团揪成稍大一些的剂子,擀成比饺子皮稍厚点的面皮,放上馅料。
3.将封口捏紧。
4.收口朝下放在案板上。
5.轻轻按扁。
6.锅内放油烧热,将包好的饼坯放进去烙。
7.一面烙熟以后,翻个面,将两面烙熟至金黄色即可。
小贴士
烙饼是要把握好油温,最好不要离开人防止把饼烙糊。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪肉馅 | 大白菜 |
面粉 | 香油 |
蚝油 | 姜末 |
鸡精 | 调和油 |
葱 | 胡椒粉 |
盐 |
1.先把面活好,陷调好。
2.将面团揪成稍大一些的剂子,擀成比饺子皮稍厚点的面皮,放上馅料。
3.将封口捏紧。
4.收口朝下放在案板上。
5.轻轻按扁。
6.锅内放油烧热,将包好的饼坯放进去烙。
7.一面烙熟以后,翻个面,将两面烙熟至金黄色即可。
烙饼是要把握好油温,最好不要离开人防止把饼烙糊。
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