健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

超萌南瓜吐司的做法

• 1.将酵母倒入盆中

• 2.在倒入少许温水将酵母化开

• 3.将酵头中的面粉、糖和水倒入盆中（水要分次加入）

• 4.将面团和匀后，盖上保鲜膜，放置温暖潮湿处发酵两小时

• 5.发酵完成的面团，打开保鲜膜后会塌陷

• 6.接着将主面团中的原料加入盆中（除黄油）

• 7.将面团揉至成团，不粘手时加入黄油

• 8.接着不断揉搓至面团到可拉出透明有韧性的薄膜时

• 9..放入盆中继续发酵至两倍大

• 10.用手指蘸一些面粉，轻按一下发好的面团，如指印不回弹即可

• 11.将发好的面团取出排气

• 12.用手掌按压成圆饼状

• 13.用中间掏一个洞，均匀搓成圆环状

• 14.放入模具中，用手轻轻按压贴合模具，将模具盖上上半部分，密封严

• 15.放置温暖潮湿处，发酵至八分满

• 16.入提前预热180度的烤箱底层，烘焙40分钟后取出脱模即可