小豆腐水饺的做法
健康功效
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
青萝卜缨 | 黄豆 |
饺子皮 | 植物油 |
食盐 | 葱姜 |
花椒水 |
小豆腐水饺的做法
1.黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2.萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎。
3.炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4.再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅。
5.准备面皮,包饺子,下饺子。
小贴士
小豆腐水饺不是蘸醋吃的,而是蘸辣椒油,绝配!
黄豆:补血、护齿、保护骨骼
青萝卜缨 | 黄豆 |
饺子皮 | 植物油 |
食盐 | 葱姜 |
花椒水 |
1.黄豆提前一天泡好,煮熟后用料理机打成豆糊备用。
2.萝卜缨洗净后放入开水过里焯一下,捞出沥干水分后切碎。
3.炒锅烧热后倒油,放入葱姜末煸炒,炒出香味后放入萝卜缨翻炒。
4.再放入花椒水和豆糊翻炒,炒的稍干一些,加盐调味后出锅。
5.准备面皮,包饺子,下饺子。
小豆腐水饺不是蘸醋吃的,而是蘸辣椒油,绝配!
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